Le Petit Coin Malin

cf   Après les fêtes, détox : la soupe de chou-fleur.   Chères amies lectrices, Après les fêtes, voici une recette de soupe au chou-fleur qui vous aidera à détoxifier votre appareil digestif.  Et de plus, elle vous apportera du réconfort en ces journées aux températures hivernales. A bientôt. Nad.   La recette : ses ingrédients (si possible bio) :      1 chou-fleur                                    ... [Lire la suite]

  Un seul cadeau de Nöel pour les plus grands.   Chères amies lectrices, Nöel est une fête dans l'année pour laquelle nous avons l'habitude d'offrir des cadeaux, hose très importante pour les enfants. Nous ne souhaitons pas les décevoir ! Mais qu'en est-il des adultes ? Si on offre seulement un cadeau, pour chaque adulte de la famille, chacune et chacun appréciera beaucoup plus ce qui lui a été offert. De plus est, en cette période difficile que nous traversons, nous pouvons aussi penser à offrir quelque chose... [Lire la suite]

  Nöel solidaire.   Chères amies lectrices, Bientôt Nöel. Partageons notre joie en participant à une ou plusieurs actions caritatives. Cela peut être sous la forme d'un don fait à une association caritative ou à une organisation humanitaire de notre choix. Ou bien, encore, en apportant directement notre aide, comme par exemple : -  A l'opération solidaire, "Boîte de Nöel", pour les personnes les plus démunies ou vivant dans la rue. -  En devenant bénévole à l'association du Père Nöel du lundi, qui... [Lire la suite]

  Chocolat viennois : recette de Nad.    Recette facile et rapide à réaliser. Préparation 5 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 220g de chocolat noir 1 litre de lait 10 cl de crème liquide 1 cuillère à soupe de sucre glace 1 cuillère à café de cacao amer facultatif : 40 pépites de chocolat noirs/24 marshmallows     Dans une casserole, cassez le chocolat noir en morceaux. Versez-y 2 cuillères à soupe de lait et commencez à faire chauffer à feu doux. Faites fondre... [Lire la suite]

remp   L'huile essentielle de pin sylvestre, comme une balade en forêt...   Chères amies lectrices, L'huile essentielle de pin sylvestre est idéale pour la diffusion. Dans la pièce de votre choix, placez votre diffuseur, remplicez-le d'eau et versez quelques gouttes d'huile essentielle de pin sylvestre. Attendez environ dix minutes, son odeur remplira votre pièce, tout en dégageant un parfum agréable. En plus de ses propriétes assainissantes, l'huile essentielle de pin sylvestre vous apportera, sans doute, un moment... [Lire la suite]

  Beignets aux pommes : recette de Nad. Recette facile et rapide à réaliser. Ingrédients pour 6 personnes :   250g de farine                                                     4 grosses pommes                                    2 oeufs                ... [Lire la suite]

  Huile essentielle de citron : purificateur de l'air intérieur.   Chères amies lectrices, Comme nous entrons dans la période hivernale, l'huile essentielle de citron est parfaite pour assainir l'air de nos pièces et faire disparaître les microbes de nos intérieurs. Son atout majeur est, principalement, de bénéficier d'une odeur agréable, à la fois douce et légère. Elle parfume délicieusement bien nos pièces. Afin de maximaliser l'efficacité de la purification de notre intérieur, un bon diffuseur reste, cependant,... [Lire la suite]

  Le clou de girofle, un antimite naturel.   Chères amies lectrices, Comment se débarasser des mites qui se nourrissent des fibres de nos vêtements ? La solution naturelle est d'utiliser le clou de girofle. Fabriquez de petits sacs en tulle ou en gaze. Glissez-y une dizaine de clous de girofle. Refermez à l'aide d'un ruban. Déposez les petits sacs dans vos armoires ou commodes. A bientôt. Nad.        

  Effacer une tache d'encre sur un vêtement.   Chères amies lectrices, Comment enlever et faire disparaître une tache d'encre sur un vêtement ? Tout simplement en utilisant de l'alcool à 70 degrés.  Appliquez l'alcool sur un chiffon (torchon, mouchoir) et tamponnez directement sur la tache. Durée de cette opération : de une à deux minutes. Ensuite, lavez votre vêtement, en machine ou à la main, en respectant la bonne température. A bientôt. Nad.    

    Entrée, tomates fraîcheur : recette de Nad Facile et rapide à réaliser.   Ingrédients pour 6 personnes : 6 tomates (taille : moyenne) 250g de bûche de chèvre 125g de pignons de pin 8 cuillères à soupe d'huile d'olive (dont 2 pour brunir les pignons de pin)  3 cuillères à café de gingembre (poudre) 2 cuillères à café de poivre blanc (poudre) 1 pincée de sel *optionnel : 90g de gingembre confit Préparation : 10 minutes. Pas de cuisson Réfrigération : 2 heures   Après avoir lavé et... [Lire la suite]