10 juillet 2020

La Californie en Chanson, San Francisco par Scott McKenzie

    La Californie en chanson, San Francisco par Scott McKenzie.   Chères amies lectrices, Des Beach Boys à Nicolas Peyrac, la Californie a été chantée par de nombreux artistes. Scott McKenzie nous a fait rêver, en 1967, avec sa chanson : San Francisco. La Californie étant, pour toute une génération, un lieu très prisé, avec son mode de vie "laid-back", décontracté en français. En l'écoutant, nous pouvons revivre une petite partie de cette époque... A bientôt. Nad.          ... [Lire la suite]

08 juillet 2020

Le tournesol, fleur des villes et fleur des champs

  Le tournesol, fleur des villes et fleur des champs. Clin d'oeil aux années 70.   Chères amies lectrices, Que vous soyez une jardinière citadine ou une jardinière rurale, le tournesol est une fleur qui est facilement cultivable, que ce soit sur un balcon en ville ou dans un jardin à la campagne. Il est recommandé de semer les graines de tournesol, après les gelées, entre avril et milieu juillet. Il faut dix semaines, au tournesol, pour pousser, soit un peu plus de deux mois. Si vous semez vos tournesols maintenant,... [Lire la suite]
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06 juillet 2020

Scones : recette de Nad

    Scones : recette de Nad   Chères amies lectrices, Voici une recette facile et rapide pour confectionner des scones. Ainsi, vous pourrez savourer, agréablement, votre goûter anglais pour Tea Time. A bientôt. Nad.     Scones : recette de Nad Pour 8/10 scones Ingrédients :  500 g de farine + 15 g pour le badigeonnage du papier sulfurisé                    150 g de beurre coupé en dés               ... [Lire la suite]
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03 juillet 2020

Dictons du mois : août

    Dictons du mois : août   C'est le soleil d'août qui donne aux pommes leur goût.   S'il pleut au mois d'août, Huile et vin partout.   A la mi-août, l'hiver se noue.
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03 juillet 2020

Une chanson de l'été 1975

  Une chanson de l' été 1975 : clin d'oeil aux années 70.   Chères amies lectrices,  A l'été 1975, lorsque nous ouvrions nos postes de radio ou nos transistors, une chanson revenait fréquemment : Vanina interprétée par Dave. Elle fut l'un des tubes de cet été-là. Que de merveilleux souvenirs à se remémorer!  Il suffit de fredonner :  "Vanina rappelle-toi ..." A bientôt. Nad.                    
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01 juillet 2020

Dictons du mois : juillet

  Dictons du mois : juillet De juillet la chaleur, Fait de septembre sa valeur.   Pluie du matin, En juillet est bon au vin.   En juillet jusqu'au dernier, Mets ton blé dans le grenier.                    
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29 juin 2020

L'heure du thé

                    It is five o'clock. It is Tea Time.   Chères amies lectrices, L'heure du thé, Tea Time, chez nos amis anglais, rythme la journée. C'est un moment très apprécié. Vers dix-sept heures, la table se pare d'une jolie nappe, le service à thé y est déposé délicatement, souvent agrémenté d'un bouquet de fleurs. Les scones, ordinairement fait maison, trônent sur un présentoir à gâteaux.  Ils accompagnent la traditionnelle tasse de thé.  Ils sont... [Lire la suite]
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26 juin 2020

Mode : tendances été 2020

    Mode : tendances été 202O. Clin d'oeil aux années 70.   Chères amies lectrices, Souvenez-vous des smocks, de la dentelle et des motifs en crochet sur les vêtements que nous portions, il y a 50 ans. Et bien, cet été, ils sont de retour! Ils seront portés, à nouveau, à foison. Bel été à vous toutes! A bientôt.  Nad.                    
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24 juin 2020

Méditation sur le bonheur

  Méditation sur le bonheur.   "Le bonheur est un papillon qui poursuivi, ne se laisse jamais attraper mais qui, si vous savez vous asseoir sans bouger, viendra peut-être un jour se poser sur votre épaule."   Nathaniel Hawthorne (écrivain).    
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22 juin 2020

Confiture de fraises : recette de Nad

  Confiture de fraises : recette de Nad   Chères amies lectrices, L' été débutant, c'est le bon moment de faire des confitures maison. Je vous propose une de mes recettes. Elle est facile à réaliser. A bientôt. Nad.     Confiture de fraises : recette de Nad Pour environ 4 pots de 250g  Ingrédients :   1 kg de fraises                           1 kg  de sucre cristallisé          ... [Lire la suite]
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